Ceniki

  • Trgovine
  • Osebno naročilo
  • Veganska članska kartica
Ime izdelkaKratek opisneto težaCena/kos
Salame + klobasa:
Martadimljena rastlinska salama400 gr 6 - 7,5
RozaLyonska rastlinska salama320 gr5,4 - 6,6
Minkarastlinska salama s papriko320 gr5,4 - 6,6
Mortadelarastlinska mortadela320 gr5,4 - 6,9
Bertarastlinska prekajena klobasa250 gr4,5 - 5,6
Šunka
Rajkorastlinska šunka (rastlinski mesni sir) 320 gr5,4 - 6,6

Osebno naročilo velja za naročilo več kosov (minimalno 4).
Info:  051 413 391,  kontaktni obrazec

Ime izdelkaKratek opisneto težaCena/kos
Salame + klobasa:
Martadimljena rastlinska salama400 gr5,5
RozaLyonska rastlinska salama320 gr5
Minkarastlinska salama s papriko320 gr5
Mortadelarastlinska mortadela320 gr5
Bertarastlinska prekajena klobasa250 gr4,5
Šunka:oz. rastlinski mesni sir
Rajkorastlinska šunka 320 gr5
Cattering izdelki:
Rajko - cateringrastlinska šunka (rastlinski mesni sir) 2000 gr26
Burger - cateringrastlinski burger2000 gr26

Cenik z veljavno člansko kartico ugodnosti veganskega društva.
Več informacij o članstvu v slovenskem veganskem društvu >>
Info:  051 413 391,  kontaktni obrazec

Ime izdelkaKratek opisneto težaCena/kos
Veganske salame &klobase:
Martadimljena veganska salama400 gr5
RozaLyonska veganska salama320 gr4,5
Minkaveganska salama s papriko320 gr4,5
Mortadelaveganska mortadela320 gr4,5
Bertaveganska prekajena klobasa250 gr4
Šunka:
Rajkoveganska šunka (rastlinski mesni sir) 320 gr4,5
Cattering izdelki:
Rajko - cateringveganska šunka (rastlinski mesni sir) 2000 gr24
Burger - cateringveganska šunka (rastlinski mesni sir)2000 gr24

* Vse cene vključujejo DDV.

Trgovine vzdržujejo priporočeno prodajno ceno, seveda pa imajo trgovci pravico do spreminjanja cen.
Najugodnejši nakup je možen z vegansko člansko kartico oz. osebnim naročilom.

 

  • Rok Trajanja
  • Lahko zamrznem
  • Q&A
  • Sestava

Kako je z izdelki in pretečenim rokom trajanja?
Običajen rok trajanja je 4 mesece. To je uradna informacija, ki ne sme presegati te dobe.
Sami izdelki imajo 6 mesečni rok trajanja, kar smo večkrat preverili.
Običajna izkušnja (tudi uporabniki) kaže, da je izdelek normalno hranjen v hladilniku, še 2 mesca po pretečenem roku popolnoma dober.
V primeru, da se vam izdelek pokvari zaradi pretečenega roka vam ga ob naslednjem naročilu zamenjamo!

Seveda!

Večkrat preverjeno dejstvo je, da se izdelke lahko zamrzne. Ob odmrznitvi ne izgubijo okusa ali strukture!

 
Sestavine izdelkov - katere E-je vsebujejo?

Glavne sestavine izdelkov so:

Voda, pšenični gluten, koruzni škrob, krompirjev škrob, riž, rastlinsko olje, začimbe in arome, soje beljakovine (do največ 2%), sol, naravna barvila, guar gumi.

Aditivov, caragenana, umetnih barvil ali dodatnih konzervansov se v priravi ne uporablja.
Edini konzervans je sol.
Vse sestavine imajo certifikat za gensko nespremenjena živila.
Barvila se uporabljajo naravna, kot je hibiskus in rdeča pesa.

Več o standardih proizvodnje in certifikatih >>

Kaj je to Caragenan - ga izdelki vsebujejo?

Caragenan je rastlinska želatina, ki se pridobiva iz morskih alg.

V naših izdelkih se NE uporablja caragenan
Izdelki so se v preteklosti vsebovali sušene (nehidrolizirane) modre morske alge, ki so zdravju neškodljive, toda od konca leta 2015 je proizvajalec izključil to sestavino

Caragenan je rastlinska želatina, ki se pridobiva iz morskih alg
Za aditiv E 407 – ki se pridobiva iz hidroliziranih rdečih alg, je bilo ugotovljeno, da zna biti kancerogen/rakotvoren.
Kaj pa dimljen okus - od kje to prihaja?

V izdelkih se uporablja tekoči bukov dim pridobljen v Kanadi na organski način (ima tudi certifikat).
Pridobiva se z dimljenem bukovih drv, zbiranjem dimovega kondenza in njegovim utekočinjanjem.

Dandanes se v sestavinah mnogo dimljenih izdelkov nahaja tekoči dim ali dim v prahu, Le-ta (dim v prahu) je v nekaterih primerih postal sporen saj je ugotovljeno, da je lahko kancerogen. 

Kako je s sojo?
V izdelkih se uporablja do 2% gensko nespremenjene soje z EKO certifikatom.
So izdelki primerni za bolnike s celijakijo?
NIKAKOR!
Čeprav je pšenica, kot glavna sestavina izdelkov pridelana na EKOloški način je neprimerna za vse, ki imajo alergijo na gluten saj ga le-ta vsebuje.
So izdelki primerni za diabetike?
ABSOLUTNO!
Večkratno preverjeno – uživanje ne povzroča težav s sladkorjem.
Zakaj sploh rastlinske salame?

Pogosto slišimo vprašanje, če si se odločil za brezmesno prehrano, čemu potem iščeš nadomestilo za ”nadomestno meso”?
Drži do neke mere, hkrati pa težko spregledamo dejstvo, da je danes utemeljenih razlogov zakaj ne jesti mesa kar neka, med tem ko nikoli ni slišati, da se je nekdo tako odločil zaradi okusa. Če upoštevamo osnove kuharskih mojstrov lahko ugotovimo, da okus, ki smo ga ‘vajeni’ od mesa pravzaprav ne pripada mesu samemu.
Na primer:  če mesu, pšenici, tofuju, zelenjavi in podobno dodamo 3 glavne/osnovne elemente: MAŠČOBA, SOL, ZAČIMBE potem bo jed za večino užitna.

Tako se lahko na primer vprašamo, zakaj imamo radi dimljen sir ali tofu? Oz. bolje zakaj nam je dimljen okus všeč in ali je dimljen okus, res domena/last mesa?
Na primer, ste kdaj poiskusili pršut brez soli?

Torej pri tovrstnih izdelkih gre za dimljen okus ter tudi nostalgijo.
Tako, kot če se bomo zaradi zdravstvenih razlogov morali odpovedati belemu sladkorju, še ne pomeni, da bomo opustili tudi sladice.

Osebni pogled na okus


Ko sem se pred dvemi desetletji odločal za brezmesno prehrano, sem zbiral dejstva s področij etike, morale, zdravja, ekologije in filozofije. To so razlogi, ki jih ljudje najpogosteje omenjamo pri odločitvah za brezmesno prehrano.

Takrat sem se po-tiho spraševal, če me ne bo okus, ki sem ga bil vajen, kdaj premamil in se zato spraševal o smislu odločitve. Predvsem je šlo za nek strah, da zaradi ‘višjega cilja’ ne bom več okusno in dobro jedel.

Čeprav sem se takrat vseeno odločil za višji cilj, sem kasneje tako kot mnogi, na lastnem primeru ugotovil, da je brezmesna prehrana pravzaprav zelo okusna in zdrava, poleg tega, da ima še koristne stranske učinke tako osebno kot v družbi.

Komu so namenjeni izdelki?
  • Vsem, ki želijo ali potrebujejo alternativo mesu.
  • Vsem, ki jim je meso odvzeto iz jedilnika, običajno iz zdravstvenih razlogov).
  • Vsem, ki iščejo kvalitetne in okusne vegetarijanske oz. veganske izdelke.
  • Gurmanom.
  • Ljubiteljem dimljenega okusa!
  • Diabetikom, ki imajo radi zdrave gurmanske okuse.

 

Okusni rastlinski izdelki brez:
Karagenana
Škodljivega dimljenja
sumljivih e-jev

  • Ljubljana
  • Ostala mesta

DOSTAVE po LJUBLJANI

Od torka do petka opravljamo dostave po Ljubljani. Dostava bo predčasno dogovorjena preko telefona.

CENA osebne DOSTAVE

Znesek dostave: 2 eur.
Brezplačna dostava velja za starejše, invalide ter naročila nad 30 eur.

Plačilo

Za spletno naročilo velja popust, zato bo za vas to najugodnejši nakup. Plačilo lahko opravite z gotovino, paypalom ali po predračunu.

oziroma

Z nakupom SMO DOBRODELNI

Vsi nakupi podpirajo koordinacijo humanitarnih aktivnosti društva Hrana za Življenje, ki je v zadnjem desetletju, socialno ogroženim skupinam podelila preko 50.000 zdravih obrokov.

ČAS DOSTAVE

Od torka do sobote izvajamo osebne dostave po večini mest po Sloveniji. Naročilo in dostavo potrdimo preko telefona. Razvijamo hladen način dostave preko pošte,.

CENA osebne DOSTAVE in PLAČILO

V trenutnih razmerah dostava v osnovi znaša 5 eur, razen primorske in prekmurja - 6 eur. Plačilo se izvaja po predračunu, preko paypala, pri osebni dostavi z gotovino.

oziroma

Z nakupom SMO DOBRODELNI

Vsi nakupi podpirajo koordinacijo humanitarnih aktivnosti društva Hrana za Življenje, ki je v zadnjem desetletju, socialno ogroženim skupinam podelila preko 50.000 zdravih obrokov.